Koktajle z mango to pyszny i orzeźwiający sposób na cieszenie się tropikalnymi smakami lata. Niezależnie od tego, czy preferujesz prostą mieszankę mango i banana, czy też chcesz wykazać się kreatywnością i użyć innych składników, istnieją nieograniczone możliwości tworzenia smacznych przepisów na koktajle z mango.
W tym artykule przedstawimy 5 pomysłów na pyszne smoothie z mango, które idealnie nadają się na śniadanie, przekąskę, a nawet deser. Przygotuj się na zmiksowanie owocowych pyszności i ciesz się słodkim smakiem mango w każdym łyku! Sprawdź też Najpyszniejsze smoothie z bananem – przepisy i wskazówki.
Właściwości mango
Mango to soczysty i egzotyczny owoc, który oprócz swojego wyjątkowego smaku, posiada wiele korzystnych właściwości dla naszego zdrowia. Jest bogaty w witaminy i minerały, takie jak witamina C, witamina A, witamina E, potas i magnez.
- Witamina C występująca w mango wzmacnia nasz układ odpornościowy, pomaga w produkcji kolagenu, który jest niezbędny dla zdrowej skóry, włosów i paznokci. Ponadto mango jest bogate w witaminę A, która poprawia zdrowie wzroku, a także witaminę E, która chroni nasze komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
- Oprócz korzyści dla urody, mango ma również działanie przeciwnowotworowe i antyoksydacyjne. Zawiera związki roślinne, takie jak flawonoidy i karotenoidy, które mają działanie antyoksydacyjne i mogą chronić komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Mango zawiera substancje o własnościach przeciwnowotworowych, które mogą przyczynić się do zwalczania pewnych rodzajów nowotworów.
- Ciekawą cechą mango jest również jego wpływ na insulinooporność. Badania sugerują, że spożycie mango może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i poprawić wrażliwość na insulinę. Dlatego też mango jest polecane w diecie cukrzyków.
Spożywanie mango może przynieść wiele korzyści dla naszego zdrowia. Zawarte w nim witaminy, minerały i związki roślinne mają pozytywny wpływ na skórę, włosy i paznokcie, działają przeciwnowotworowo, antyoksydacyjnie oraz mogą poprawić wrażliwość na insulinę. Spróbuj tego egzotycznego owocu i ciesz się jego wszystkimi właściwościami! Szczególnie polecamy smoothie i koktajl z mango.
1. Mango Lassi
Składniki
- 1 duże mango, obrane i pokrojone na kawałki
- 1 szklanka jogurtu naturalnego lub greckiego
- 1/4 szklanki mleka
- 1-2 łyżki cukru lub miodu (opcjonalnie, w zależności od słodkości mango)
- 1/4 łyżeczki kardamonu (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
- Kostki lodu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Włóż mango, jogurt, mleko, cukier lub miód (jeśli używasz), oraz opcjonalnie kardamon do blendera.
- Blenduj na wysokich obrotach, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
- Jeśli chcesz schłodzić lassi, dodaj kilka kostek lodu i blenduj ponownie.
- Spróbuj lassi i dostosuj słodkość dodając więcej cukru lub miodu, jeśli jest to konieczne.
- Wylej do szklanki i podawaj od razu. Możesz również udekorować lassi kawałkami mango lub odrobiną kardamonu na wierzchu.
Mango Lassi to tradycyjny indyjski napój, który jest gęsty, kremowy i orzeźwiający. Smak mango jest główną gwiazdą tego napoju, zaś jogurt dodaje mu bogatego smaku i konsystencji. Kardamon to popularne indyjskie przyprawa, która dodaje dodatkowego smaku i aromatu. Wersja z lodem jest idealna na gorące dni. Smacznego!
2. Mango-bananowe smoothie bowl
Składniki
- 1 duże mango, obrane i pokrojone na kawałki
- 1 dojrzały banan, pokrojony na talarki
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1/4 szklanki płatków owsianych
- 1 łyżka nasion chia
- 2 łyżki granoli
- Szczypta cynamonu
Przygotowanie:
- Włóż mango, banan, mleko kokosowe i płatki owsiane do blendera.
- Blenduj na wysokich obrotach, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Przelej smoothie do miseczki.
- Posyp nasiona chia na wierzchu smoothie.
- Dodaj granolę, a następnie posyp cynamonem dla dodatkowego smaku.
- Możesz również udekorować smoothie bowl dodatkowymi pokrojonymi owocami lub orzechami, jeśli lubisz.
- Podawaj natychmiast i delektuj się smakiem tego pysznego smoothie bowl!
Ten mango-bananowe smoothie bowl to idealny posiłek na śniadanie lub zdrową przekąskę. Zbiera w sobie wszystkie wartości odżywcze mango i banana, a dodatek płatków owsianych i nasion chia dostarcza błonnika i składników odżywczych. Dodatkowo, granola i cynamon nadają ciekawego smaku i chrupkości. Smacznego!
3. Smoothie mango-mięta
Składniki
- 1 duże mango, obrane i pokrojone na kawałki
- Kilka listków świeżej mięty
- Sok z jednej limonki
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 szklanka wody
- Kostki lodu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Włóż pokrojone mango, listki mięty, sok z limonki, jogurt naturalny i wodę do blendera.
- Blenduj na wysokich obrotach, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
- Jeśli chcesz schłodzić smoothie, dodaj kilka kostek lodu i blenduj ponownie.
- Sprawdź smak i dostosuj, jeśli potrzebujesz więcej mięty lub soku z limonki.
- Wylej do szklanki i podawaj natychmiast. Możesz również udekorować smoothie kilkoma listkami świeżej mięty na wierzchu.
To smoothie z egzotycznym smakiem mango i odświeżającą nutą świeżej mięty jest idealne na letnie dni. Świeża mięta dodaje przyjemnego aromatu, a sok z limonki nadaje smakowi lekkości i kwaskowatości. Jogurt naturalny dodaje kremowej konsystencji i dodatkowej wartości odżywczej. Smacznego!
4. Smoothie mango-kokos
Składniki
- 1 duże mango, obrane i pokrojone na kawałki
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1/2 szklanki wody
- Sok z jednej limonki
- 1 łyżka miodu (lub więcej, w zależności od preferencji smakowych)
- Kostki lodu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Włóż pokrojone mango, mleko kokosowe, wodę, sok z limonki i miód do blendera.
- Blenduj na wysokich obrotach, aż do uzyskania jednolitej i kremowej konsystencji.
- Jeśli chcesz schłodzić smoothie, dodaj kilka kostek lodu i blenduj ponownie.
- Sprawdź smak i dostosuj, jeśli potrzebujesz więcej słodyczy lub kwasowości przez dodanie więcej miodu lub soku z limonki.
- Wylej do szklanki i podawaj od razu. Opcjonalnie można ozdobić plastry mango na wierzchu smoothie.
To smoothie o smaku mango i kokosów jest kremowe, tropikalne i orzeźwiające. Mleko kokosowe dodaje bogatego i delikatnego smaku, a sok z limonki nadaje mu lekkości i kwasowatości. Dodatek miodu sprawia, że jest delikatnie słodkie. Możesz również dodać kostki lodu, aby ochłodzić smoothie. Smacznego!
5. Smoothie mango-awokado
Składniki
- 1 duże mango, obrane i pokrojone na kawałki
- 1 dojrzałe awokado, obrane i pokrojone na kawałki
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- 1 łyżka miodu (lub więcej, jeśli potrzebujesz więcej słodyczy)
- Kostki lodu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Włóż pokrojone mango, awokado, mleko kokosowe, sok pomarańczowy i miód do blendera.
- Blenduj na wysokich obrotach, aż składniki połączą się w jednolitą konsystencję.
- Jeśli chcesz schłodzić smoothie, dodaj kilka kostek lodu i blenduj ponownie.
- Spróbuj smoothie i dostosuj słodycz dodając więcej miodu, jeśli jest to konieczne.
- Wylej do szklanki i podawaj natychmiast. Możesz również udekorować kawałkami mango lub plastry awokado na wierzchu smoothie.
Mango i awokado nadają temu smoothie gładką i kremową teksturę. Mleko kokosowe, sok pomarańczowy i miód dodają słodkiego i tropikalnego smaku. Dodatek lodu jest idealny, aby schłodzić to egzotyczne smoothie. Ciesz się tym pysznym i zdrowym napojem!