Jakie przekąski podać na Wielkanoc?

Wielkanoc to czas świętowania i spotkań z rodziną i przyjaciółmi, a żadna uroczystość nie jest kompletna bez pysznych przekąsek. Niezależnie od tego, czy organizujesz wielkanocny brunch, lunch czy kolację, posiadanie pod ręką różnych przekąsek jest zawsze dobrym pomysłem.

W tym artykule przedstawimy kilka smacznych pomysłów na przekąski na Wielkanoc, w tym proste przepisy i kreatywne pomysły na półmiski z przekąskami, które z pewnością zrobią wrażenie na gościach. Przygotuj się na podniesienie rangi wielkanocnego spotkania dzięki tym wspaniałym opcjom przekąsek! Sprawdź też Jakie desery wielkanocne warto przygotować?

1. Roladki jajeczne z łososiem

Roladki jajeczne z łososiem to elegancka i smaczna potrawa wielkanocna, która składa się z wędzonego łososia, jajek, majonezu oraz przypraw. Jest to danie, które zwykle podaje się na zimno, jako przekąskę lub dodatek do wielkanocnego menu. Roladki są lekkie, a jednocześnie sycące i nadają się doskonale na wielkanocny stół, dodając elegancji i wykwintności potrawom świątecznym.

Przygotowanie:

1. Gotujemy jajka na twardo, obieramy je i kroimy na połówki. Wyjmujemy żółtka i wkładamy je do miski.
2. Dodajemy majonez, chrzan, sól i pieprz do żółtek. Mieszamy, aż składniki się połączą.
3. Wędzonego łososia siekamy drobno.
4. Na każdą połówkę białka nakładamy łyżeczkę farszu z żółtek, majonezu i chrzanu, a następnie posypujemy kawałkami wędzonego łososia.
5. Zwijamy roladki i dekorujemy je posiekaną natką pietruszki.
6. Gotowe roladki chłodzimy w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.

Smacznego!

2. Jajka zapiekane w kokilkach

Jajka zapiekane w kokilkach to danie wielkanocne, które składa się z jajek zapieczonych w małych naczyniach, z dodatkiem śmietany, sera i przypraw. Jest to smaczna i sycąca potrawa, która może być podana jako przystawka lub dodatek do wielkanocnego menu. Jajka zapiekane w kokilkach są proste w przygotowaniu oraz stanowią świetną propozycję dla tych, którzy szukają pomysłu na oryginalną potrawę na wielkanocny stół.

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Jajka rozłóż równomiernie do czterech kokilek do zapiekania.
3. Wlej po pół łyżki śmietany do każdej kokilki, na jajka.
4. Posyp startym serem, solą i pieprzem.
5. Umieść kokilki w piekarniku i piecz przez około 12-15 minut, aż białko się zetnie.
6. Wyjmij z piekarnika, posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj.

Smacznego!

3. Sałatka wielkanocna z sosem majonezowo-jogurtowym

Sałatka wielkanocna z sosem majonezowo-jogurtowym to lekka i orzeźwiająca potrawa idealna na świąteczny stół. Składają się na nią świeże warzywa, takie jak szpinak, rukola, pomidorki koktajlowe, marchewka, cebula oraz papryka, a całość jest polana sosem z majonezu, jogurtu i musztardy. Sałatka ta doskonale komponuje się z tradycyjnymi potrawami wigilijnymi i wielkanocnymi, dodając odrobinę świeżości i koloru do świątecznego menu.

Przygotowanie:

1. W dużej misce wymieszaj szpinak, rukolę, cebulę, pomidory koktajlowe, marchewkę, ogórka i paprykę.
2. W małej miseczce wymieszaj majonez, jogurt, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz.
3. Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj.
4. Sałatkę wiosenną z sosem majonezowo-jogurtowym można udekorować świeżymi ziołami.

Smacznego!

4. Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Sałatka warstwowa z tuńczykiem to sycąca i kolorowa potrawa, która może stanowić doskonały dodatek na świątecznym stole wielkanocnym. Składa się z warstw ziemniaków, jajek, tuńczyka, warzyw i sosu majonezowo-jogurtowego. Sałatka ta jest łatwa w przygotowaniu i oferuje bogaty i zróżnicowany smak, co sprawia, że stanowi interesującą alternatywę dla tradycyjnych dań wielkanocnych.

Przygotowanie:

1. Pokrój jajka, ziemniaki oraz marchew na kostkę. Posiekaj cebulę.
2. Odcedź tuńczyka, a następnie rozgnieć go widelcem.
3. Na dnie salaterki ułóż warstwę ziemniaków i posyp solą.
4. Następnie połowę cebuli i połowę tuńczyka.
5. Przykryj kolejną warstwą z ugotowanych marchewki i kukurydzy.
6. Na wierzchu ułóż jajka, resztę cebuli i tuńczyka.
7. W miseczce wymieszaj majonez z jogurtem, dopraw solą i pieprzem, a następnie polej sałatkę sosem.
8. Sałatkę schłodź w lodówce przez około godzinę przed podaniem.
9. Przed podaniem udekoruj sałatkę posiekaną natką pietruszki.

Smacznego! Ten przepis na sałatkę warstwową z tuńczykiem jest doskonały na letnie pikniki i spotkania rodzinne.

5. Roladki z łososiem w zielonym ogórku

Roladki z łososiem w zielonym ogórku to elegancka i smaczna potrawa wielkanocna, która składa się z wędzonego łososia owiniętego w cienkie plastry zielonego ogórka. Zazwyczaj nadziewane s serkiem śmietankowym z ziołami i przyprawione solą i pieprzem. Danie jest lekkie i orzeźwiające, stanowiąc doskonałą propozycję na świąteczny stół dla tych, którzy preferują dania rybne w czasie Wielkiej Nocy.

Przygotowanie:

1. Ogórki obierz i pokrój wzdłuż na cienkie plastry za pomocą obieraczki lub mandoliny.
2. Wymieszaj serek śmietankowy z posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem.
3. Na plasterku ogórka rozsmaruj cienką warstwę serek śmietankowy.
4. Na serek połóż pasek wędzonego łososia.
5. Zwijaj plastry ogórka z łososiem w rulon i delikatnie nadziewaj.
6. Skręcone roladki układaj na talerzu i zajść sodą, pieprzem do smaku
7. Przed podaniem schłodź w lodówce.

Smacznego! Te roladki świetnie nadają się na przyjęcia oraz imprezy, będą stanowić doskonały dodatek na przyjęcia oraz imprezy.

6. Jajka faszerowane szpinakiem

Roladki z łososiem w zielonym ogórku to delikatne i eleganckie danie, które doskonale sprawdzi się na świątecznym stole podczas Wielkanocy. Składają się z wędzonego łososia owiniętego w cienkie plastry zielonego ogórka, z dodatkiem sernika śmietankowego i ziół. Danie to jest zarówno smaczne, jak i efektowne w prezentacji, nadając elegancji i świeżości świątecznemu menu.

Przygotowanie:

1. Jaja ugotuj na twardo, obierz je i przekrój na pół. Wyjmij żółtka i umieść je w misce.
2. Szpinak umyj, osusz i posiekaj.
3. W rondlu rozgrzej masło, dodaj cebulę i smaż, aż będzie miękka. Dodaj czosnek, chwilę podsmaż.
4. Dodaj posiekany szpinak i smaż, aż zmięknie.
5. W misce z żółtkami jajek dodaj pokrojony szpinak, ser, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszaj.
6. Następnie nadziewaj farszem połówki białek jajek.
7. Jajka faszerowane szpinakiem ułóż na talerzu i podawaj.

Smacznego! Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smacznym danie wielkanocnym.

Jakie przekąski stawiamy na stole na Wielkanoc?

Podczas Świąt Wilkanocnych powinny znaleźć się przystawki na stole. Oto nasze propozycje:

• Jajka na twardo z domowym majonezem – pyszne i klasyczne danie, które zawsze cieszy się popularnością, zwłaszcza w okresie Wielkanocy.
• Jajka faszerowane na zimno – delikatne, złociste jajka, wypełnione kremowym farszem, doskonałe jako lekka i smaczna przekąska.
• Sałatka jarzynowa – kolorowa i pełna świeżych warzyw sałatka, która dodaje świeżości do każdego stołu wielkanocnego.
• Śledzie w oleju – świetny dodatek dla miłośników śledzi, popularna przekąska na wielkanocnym stole.
• Sałatki śledziowe – tradycyjne, a zarazem wyjątkowe dania, które nadadzą się świetnie do świątecznego menu.
• Tymbaliki – ręcznie robione przystawki z mięsa i innych składników, które z pewnością zachwycą Twoich gości.

W naszym sklepie mamyito.pl znajdziesz wszystkie potrzebne składniki, aby przygotować te pyszne przystawki na zimno. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą i życzymy smacznego!