3 przepisy na szybkie obiady z bio kurczakiem

Kiedy czas goni, a chcesz zjeść coś smacznego i zdrowego, szybkie obiady z bio kurczakiem mogą być doskonałym rozwiązaniem. Bio kurczak to gwarancja wysokiej jakości mięsa, które nie tylko jest bardziej delikatne, ale także pełne naturalnego smaku.

W tym artykule znajdziesz trzy przepisy, które pozwolą Ci szybko i bez wysiłku przygotować pyszne posiłki, kiedy masz ograniczoną ilość czasu. Od sałatek po dania jednogarnkowe, te przepisy nie tylko zaspokoją Twój apetyt, ale również zrobią wrażenie na Twoich bliskich. Odkryj, jakie to proste i smaczne!

1. Kurczak z Cytryną i Ziołami

Czy zdarzyło Ci się marzyć o potrawie, która nie tylko jest łatwa do przygotowania, ale także zachwyca bogactwem smaku? Taki właśnie jest kurczak z cytryną i aromatycznymi ziołami. To danie doskonałe na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi, zdobywa serca wszystkich, którzy cenią sobie smaczne, pachnące i soczyste mięso. Co więcej, przygotowanie tego wyśmienitego kurczaka zabierze Ci mniej czasu, niż możesz sobie wyobrazić!

Przygotowanie:

1. Umyj i osusz pierś z kurczaka. Następnie delikatnie rozbij je tłuczkiem, aby miały równomierną grubość – dzięki temu będą się równo piekły.
2. W średniej misce wyciśnij sok z jednej cytryny i wymieszaj go z oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem. To będzie Twoja marynata, która nada kurczakowi cudowny cytrynowy aromat.
3. Teraz dodaj do marynaty kurczaka, upewniając się, że mięso jest nią dobrze pokryte. Przykryj miskę folią i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut. Jeśli masz czas, zostaw go na kilka godzin – im dłużej, tym lepiej smaki się przenikną.
4. Rozgrzej piekarnik do 200°C. W tym czasie wyłóż formę do pieczenia papierem i ułóż na niej zamarynowane piersi z kurczaka. Na wierzchu połóż plasterki drugiej cytryny oraz świeże zioła.
5. Piecz kurczaka przez około 20-25 minut, aż osiągnie 75°C w środku i będzie soczysty, a cytryny nabiorą złocistego koloru.
6. Przed podaniem odstaw mięso na kilka minut, aby soki się w nim zatrzymały, a kurczak był jeszcze bardziej soczysty. Podawaj go z ulubionymi dodatkami – może to być sałatka, pieczone ziemniaki czy ryż.

I oto masz, kurczak gotowy do zachwycania podniebień! Nie bój się eksperymentować z innymi ziołami czy dodatkami – ten przepis jest elastyczny i na pewno znajdziesz swoją ulubioną wersję. Smacznego!

Odbierz

kod rabatowy

50zł

na pierwsze zakupy mamyito.pl

Skopiowano

 

Odsłoń kod

Skopiuj kod

Skopiuj kod i zrób zakupy za min. 270 zł
na mamyito.pl

2. Kurczak w Sosie Pomidorowym z Bazylią

Jeśli chcesz przyrządzić danie, które zachwyci prostotą przygotowania oraz bogactwem smaków, to kurczak w sosie pomidorowym z dodatkiem bazylii będzie doskonałym wyborem. Jest to niesamowite połączenie delikatnego i soczystego mięsa drobiowego z intensywnie aromatycznym sosem na bazie pomidorów, uzupełnionym nutą świeżej bazylii. Przygotowanie tego wyśmienitego dania nie wymaga wiele czasu, a niewątpliwie zrobi wrażenie zarówno na domownikach, jak i na wszelkich zaproszonych gościach, którzy zasiądą przy stole.

Przygotowanie:

1. Przygotuj kurczaka: Umyj i osusz piersi kurczaka, a następnie pokrój je w niewielkie kawałki. Dopraw solą i pieprzem.
2. Usmaż mięso: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć pierś z kurczaka i smaż na średnim ogniu, aż kawałki będą złociste z każdej strony. Gdy kurczak będzie gotowy, przełóż go na talerz i odstaw na chwilę.
3. Przygotuj sos: Na tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i smaż go przez około minutę, uważając, by się nie przypalił. Następnie dodaj krojone pomidory i koncentrat pomidorowy. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
4. Dodaj kurczaka: Wrzuć usmażone kawałki kurczaka do sosu pomidorowego i gotuj razem przez kolejne 5 minut, aż smaki się połączą. Na koniec dodaj świeżą bazylię, dopraw sos solą, pieprzem i, jeśli chcesz, odrobiną cukru.
5. Podawaj: Kurczaka w sosie pomidorowym z bazylią możesz podawać z ulubionym makaronem, ryżem lub pieczywem. Danie posyp świeżo startym parmezanem, który doda mu wyjątkowego smaku.

Voilà! Twój kurczak w sosie pomidorowym z bazylią jest gotowy do podania. Smacznego!

3. Stir-fry z Kurczakiem i Warzywami

Jeżeli uwielbiasz przygotowywać szybkie i jednocześnie zdrowe posiłki, stir-fry z kurczakiem i warzywami to danie, które absolutnie musisz wypróbować! Ten nieskomplikowany przepis z pewnością zdobędzie Twoje kulinarne upodobania, a jego wykonanie nie tylko będzie proste, ale również zaskakująco krótkie. Przygotowanie tego posiłku zajmie Ci mniej czasu, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Chwyć fartuch, bo za chwilę zaczniemy tworzyć wspaniałe smaki w kuchni!

Przygotowanie:

1. Na początek zajmiemy się kurczakiem. Umyj go, osusz, a potem pokrój na cienkie paski. Wrzuć do miski i dodaj kilka łyżek sosu sojowego oraz szczyptę pieprzu. Niech się na chwilę zamarynuje – będą soczystsze!
2. W czasie, gdy kurczak chłonie smak sosu, przygotuj warzywa. Paprykę, cukinię i marchewkę pokrój w paseczki, cebulę w piórka, a brokuły podziel na różyczki. Nie zapomnij o czosnku – posiekaj go drobno!
3. Teraz czas na akcję! Na dużą patelnię albo wok wlej olej i dobrze rozgrzej. Wrzuć kurczaka i smaż, aż zrobi się złocisty. Wyjmij go na chwilę na talerz.
4. W tej samej patelni, dodaj odrobinę oleju, jeśli potrzeba, i zacznij wrzucać warzywka. Zacznij od cebuli i czosnku, potem stopniowo dodawaj resztę warzyw. Smaż, mieszając, żeby były chrupkie, ale jednocześnie soczyste.
5. Kiedy warzywa będą prawie gotowe, dorzuć z powrotem kurczaka na patelnię. Całość skrop jeszcze trochę sosem sojowym i dodaj ulubione przyprawy.
6. Zamieszaj wszystko dokładnie, żeby wszystkie składniki nasączyły się smakiem, i gotowe!

Voilà! Twój stir-fry z kurczakiem i warzywami jest gotowy do podania. Możesz podać go z ryżem, makaronem ryżowym, albo po prostu sam – smakuje zawsze obłędnie. Smacznego!